LOOV Organische Niet-Verrijkte Voedingsgistvlokken, Nooch, Geroosterd, Veganistisch, Niet-GMO, Glutenvrij, Goede B…

Productbeschrijving

Voedingsgist is een vorm van gedroogde, gedeactiveerde gist die vooral bekend is om zijn kazige smaak. LOOV’s lichtbeige, organische, inactieve gistvlokken hebben een geweldige textuur en een milde, hartige, geroosterde smaak. Organische voedingsgistvlokken worden gekweekt en verwerkt uit primaire gist (Saccharomyces cerevisiae). Ons belangrijkste ingrediënt in het groeimedium is organische melasse. De organische gist wordt gerold gedroogd tot homogene vlokken en vervolgens geroosterd. De niet-verrijkte versie van de voedingsgist kan een iets mindere smaak en geur hebben dan verrijkte gistvlokken, waaraan kunstmatig vitaminen en mineralen zijn toegevoegd. Voedingsgist bevat weinig koolhydraten en vet, maar wel veel eiwitten en vezels. Voedingsgist, ook wel nooch genoemd, verhoogt de umami smaaktonen in uw voedsel. Bewaar onze onversterkte voedingsgist in luchtdichte verpakkingen, bij kamertemperatuur en onder droge en schone omstandigheden. Wanneer u dit doet, is de verwachte houdbaarheid 3 jaar.

Ingrediënten

Onze organische, niet-verrijkte voedingsgistvlokken bevatten slechts één ingrediënt: organische inactieve gist en niets anders!

???? NIET-VERRIJKTE RIJKDOM: Onze niet-verrijkte voedingsgistvlokken bevatten slechts één ingrediënt: organische voedingsgist – niets anders! Geen toegevoegde vitaminen of mineralen. Organische gistvlokken aka “nooch”, zijn rijk aan B complex vitaminen, hoog in folaat en pantotheenzuur + een goede bron van umami smaak
???? KAZIGE OPMERKINGEN: LOOV’s lichtbeige, organische, inactieve gistvlokken hebben een mooie textuur en een milde, hartige, geroosterde en kazige smaak. Organische voedingsgistvlokken worden gekweekt en verwerkt uit primaire gist (Saccharomyces cerevisiae). Ons belangrijkste ingrediënt in het groeimedium is organische melasse. De organische gist wordt gerold gedroogd tot homogene vlokken en vervolgens geroosterd
???? GEBRUIK OVERAL: Gedeactiveerde gistvlokken (niet geschikt voor broodbereiding) zijn een goede bron van vezels en hoogwaardige, plantaardige eiwitten die goed worden opgenomen. Voedingsgist kan puur worden gebruikt of als ingrediënt in vegan voeding zoals smeersels, plantaardige eiwitten, soepen of sauzen. Direct te eten, strooi op popcorn of snacks, in gebakken gerechten, op salades, in soepen, stoofschotels, of in smoothies. Nooch is bijvoorbeeld erg lekker op luchtgebakken boerenkoolchips
???? GOED BEWAREN IS DE SLEUTEL: Voedingsgist bevat weinig koolhydraten en vet, terwijl het toch rijk aan eiwitten en vezels is. Bewaar onze onversterkte voedingsgist in luchtdichte verpakkingen, bij kamertemperatuur en onder droge en schone omstandigheden. Wanneer u dit doet, is de verwachte houdbaarheid 3 jaar
???? GEEN ADDITIEVEN BETEKENT MILDERE SMAAK: De niet-verrijkte versie van voedingsgist kan een iets mindere smaak en geur hebben dan verrijkte gistvlokken, waaraan kunstmatig vitaminen en mineralen zijn toegevoegd. Voedingsgist of -nooch, verhoogt de umami-noten in uw voedsel en helpt u om het gevoel en de rijkdom van verschillende maaltijden naar voren te brengen door ze een milde kazige smaak te geven